W E I Z E N
Einleitung
Pflanzenbiologie
Botanik
Arten und Sorten
Pflanzenmorphologie
Vegetationsverlauf
Pflanzenschutz
Produktionstechnik
Standort und Fruchtfolge
Bedeutung für den Öko-Landbau
Ökonomie
Erzeugung und Verbrauch
Qualität
Literatur
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